Поддержка
Фуршет на мероприятие в Москве
А сколько брать?
Посчитайте сколько нужно закусок для вашего мероприятия
Канапе🥞20
Канапе с лососем и сырным кремом
Лосось слабой соли, сырный крем, хлеб белый домашний, черная икра (имитация), микрозелень
Канапе с лососем и сырным кремом
175 ₽
20 г
20 г
Канапе с сыром камамбер и голубикой
Сыр камамбер, голубика свежая
Канапе с сыром камамбер и голубикой
150 ₽
16 г
16 г
Канапе моцарелла с запеченным ананасом на веточке розмарина
Сыр моцарелла со сладким, запеченным ананасом на веточке розмарина.
Брускетта с бужениной и маринованным огурчиком
Хлеб белый домашний, соус домашний, зелень, буженина, буженина, огурчик маринованный
Брускетта с бужениной и маринованным огурчиком
150 ₽
45.00 г
45.00 г
Канапе с тигровой креветкой, хамоном и ананасом
Креветка, хамон, ананас.
Канапе с тигровой креветкой, хамоном и ананасом
240 ₽
30.00 г
30.00 г
Канапе с черри-томатом и сельдереем
Помидор черри, сельдерей, вяленый томат, маслина
Канапе с черри-томатом и сельдереем
90 ₽
25 г
25 г
Канапе с колбасой и сыром
Хлеб белый, колбаса сыровяленая, огурец, помидоры, сыр твердый, маслины без косточки. 150 гр.
Овощное канапе
Огурец, помидоры черри, болгарский перец красный, болгарский перец желтый, зелень петрушки. 150 гр.
Канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета
Перепелиные яйца, помидоры черри, сыр фета, хлеб с отрубями, свежая петрушка. 120 гр.
Тарталетки🥠17
Тарталетки с моцареллой и копченой курицей
Копченая курица, крем-сыр, моцарелла, маслины, базилик, зеленый лук
Тарталетки с тунцом и маслинами
Консервированный тунец, соленые огурцы, маслины, лайм, крем-сыр, зеленый лук, укроп, петрушка
Тарталетки с курицей, помидором, яйцами
Тарталетки песочные, куриное филе, помидоры черри, шампиньоны маринованные, яйцо, петрушка свежая, майонез, соль, перец чёрный молотый
Тарталетки греческие
Огурец, помидоры черри, болгарский перец, маслины, лук репчатый, фетакса, орегано
Тарталетки с курицей и огурцом
Куриная грудка, огурец, яйцо, кукуруза консервированная, майонез, маслины
Тарталетки с курицей и грибами
Куриное филе, шампиньоны, яйцо, лук репчатый, сметана, смесь перцев, маслины, петрушка
Тарталетка с салатом Европейский с ветчиной
Салат из ветчины, свежего и маринованного огурца, отварное яйцо, сыр, майонез, зелень.
Тарталетки с крабовыми палочками, кукурузой и авокадо
Тарталетки из песочного теста, авокадо, крабовые палочки, кукуруза консервированная, майонез, петрушка свежая, соль
Брускетты🥖23
Мусс из лосося на крутоне под сыром Дор Блю
Домашний хлеб белый, мусс из лосося, сыр Дор Блю, микрозелень.
Мусс из лосося на крутоне под сыром Дор Блю
80 ₽
25.00 г
25.00 г
Брускетта с лососем и авокадо
Лосось, авокадо, домашний хлеб
Брускетта с лососем и авокадо
155 ₽
40.00 г
40.00 г
Тапинада на хлебном крекере
Оливки, масло оливковое, соль, перец
Тапинада на хлебном крекере
50 ₽
30.00 г
30.00 г
Мини бисквит с муссом из подкопченного лосося
Бисквит, мусс из лосося, крем домашний, перец розе.
Мини бисквит с муссом из подкопченного лосося
135 ₽
33 г
33 г
Брускетта с печеными томатами
Томаты черри, хлеб белый домашний, соус домашний, специи, апельсиновая цедра
Брускетта с печеным сладким перцем, кедровыми орешками
Итальянская брускетта с печеным сладким перцем, кедровыми орешками и соусом песто
Брускетта с запеченным баклажаном, томатом и оливковым маслом
Брускетта с запеченным баклажаном, томатом и оливковым маслом
Брускетта с овощным рататуем со сливочным сыром и зеленью
Брускетта с овощным рататуем со сливочным сыром и зеленью
Брускетта с печеной свеклой, адыгейским сыром и пекинской зеленью
Брускетта с печеной свеклой, адыгейским сыром и пекинской зеленью
Брускетта с фруктами на гриле, горгонзолой и орехами
Брускетта с фруктами на гриле, горгонзолой и орехами
Ростбиф с вялеными томатами
Хлеб белый домашний, ростбиф, вяленые томаты, салат фриллис, сыр пармезан.
Десерты в баночках🍫52
Фруктовый коктейль в баночке
Витаминный салат из апельсина, винограда, яблок и чесрнослива с имбирным соусом.
Тирамису в баночке
Вариация итальянского десерта с кофейным бисквитом, кремом из маскарпоне и натуральным какао.
Десерт красный бархат
Мука, сахар, какао, соль, разрыхлитель, сода, яйца, кефир, сливки, масло подсолнечное, масло сливочное, пудра сахарная, сыр сливочный.
Гонконгская вафля с клубничным кремом
Ломтики классических гонконгских вафель с клубничным кремом, свежей клубникой и жаренным миндалем.
Десерт наполеон с клубникой
Мука пшеничная, масло сливочное, желтки куриные, уксус, молоко, сахар, сахарная пудра, ванилин, клубника
Десерт «Крем-брюле с карамельным муссом и вишневой начинкой»
Десерт «Крем-брюле с карамельным муссом и вишневой начинкой»
Ореховый коктейль в баночке
Ассорти из грецкого ореха, фундука, миндаля, чернослива, кураги и изюма.
Десерт «Буше» в баночке
Воздушный десерт на миндальном бисквите, нежным муссом с бобами тонка, сочной начинкой банан-маракуя и мягкой соленой карамелью.
Десерт крем из маскарпоне со свежей клубникой
Воздушный нежный крем из маскарпоне с прослойкой из свежей сочной клубники.
Янтарная хурма с кремом
Хрустящий бисквит с легкой ореховой ноткой, нежный заварной крем с вареной сгущенкой в сочетании с сочной хурмой и сублимированной малиной.
Салаты в стаканчиках 🥗23
Коктейль салат
Салат из листьев «Айсберга», тигровой креветки гриль, вяленых томатов, заправленный соусом
Мини моцарелла с томатами черри рукколой и соусом песто
Мини моцарелла с томатами черри можно заказать на любое мероприятие, ведь это блюдо способно украсить собой любой праздничный стол. Замечательное сочетание вкуса, а также очень привлекательный вид – то, что делает блюдо шикарным.
Салат-суши в стакане
Состав: с/с форель, огурец, авокадо, рис для суши, творожный сыр, кунжут, листы нори.
Салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком
Крабовые палочки, майонез, перец белый молотый, помидоры, соль, чеснок
Салат Дамский каприз
Ананас консервированный, куриная грудка, майонез, орехи грецкие, сыр твёрдый, яйца куриные
Салат с печенью трески
Печень трески, морковь отварная, соленые огурцы, картофель отварной, яйца, твердый сыр
Салат с языком и тапенадом
Рис белый длиннозерный, маленький говяжий язык, помидор, морковь, салат листовой, авокадо, лук репчатый.
Салат Весна-красна
Редис, красное яблоко, красная луковица, сваренный рассыпчатый рис, салат радиккьо, перепелиные яйца, уксус.
Салат «Цезарь» с куриным филе
Салат айсберг, соус цезарь, пармезан, гренки хлебные, черри томат, курица.
Сервис предоставляет:
- канапе: с сыром и виноградом, с лососем и сырным кремом;
- салаты и десерты в стаканчиках и баночках;
- брускетты: с печеными салатами, с инжиром;
- тарталетки: с моцареллой и копченой курицей, с тунцом и маслинами.
Фуршет на мероприятие - это “легкий” формат, без накрытых банкетных столов. За гостем не закреплено место, благодаря этому создается непринужденная атмосфера, где гости общаются между собой. Блюда не требуют ножей и даже вилок, такое блюдо, как тарталетка с начинкой, просто берется руками. Фуршет подойдет как для дня рождения, так и для делового мероприятия.